Mais uma receita rápida, porque o tortellini é comprado já pronto (massa fresca.
Também adaptei qualquer coisita. ;)
Ingredientes (2 pessoas):
Tortellini de compra (presunto e queijo)
lata de cogumelos laminados
1 pacote de natas
alho picado
azeite
Cozi o tortellini segundo a indicação da embalagem.
Piquei alho e coloquei numa figrideira com azeite e refoguei um pouco. Juntei os cogumelos e deixei perderem um pouco de água. Por fim juntei as natas, temperei com sal e pimenta e deixei o molho engrossar um pouco.
Coloquei o tortellini num prato e por cima coloquei o molho de cogumelos.
Muito agradável.
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